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杏仁无花果煲排骨——祛痰止咳
2022-05-25

每一种食物都有着不同的养生作用,我们应该合理的搭配食物,如何搭配更加的有营养呢,比如说我们经常吃的无花果,是一种很常见的食材,除了当水果吃,还可以做菜煲汤,今天介绍的这道杏仁无花果煲排骨就是不错的选择,可以有祛痰止咳的作用,还可以润肠通便,来看看杏仁无花果煲排骨的做法。

营养价值:

维生素E、蛋白质、氨基酸、矿物质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合外感咳嗽、肠燥便秘、消化不良、食欲不振者

禁忌人群:

北杏仁有小毒,不能多吃

杏仁无花果煲排骨

所需材料

排骨200克,南杏仁10克,北杏仁10克,无花果适量

杏仁无花果煲排骨的做法

1材料洗净,排骨斩块。

2排骨入沸水汆尽血渍,捞出洗净。

3砂煲清水烧开,放入排骨、南北杏、无花果,大火煲沸后改小火煲2小时,调味即可。

杏仁无花果煲排骨的功效与作用

南杏仁又名甜杏仁,用于止咳润肺平喘、生津开胃,治虚劳咳喘,肠燥便秘。北杏仁又名苦杏仁,具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。所以用量要控制在10克之内,以免过量食用伤及身体。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。无花果瘦肉汤此汤具有润肺利咽、健脾开胃、祛痰止咳、润肠通便、益精补血的功效。这样的食谱,适合很多的人群食用,比如说呼吸写哦天哪疾病,还有肠胃疾病,不好消化的人都可以经常吃,可以有滋阴润燥平喘的作用,还可以清热解毒的哦。

杏仁无花果煲排骨的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较高哦,可以起到健脾养胃补虚的作用,而且还可以祛痰止咳润肠通便,而且还可以延缓衰老,美容养颜哦,平时的时候可以经常吃,提高免疫力。赶紧试试吧。

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